脂肪肝饮食原则有哪些？很多患者都十分关心这个问题，近年来随着经济的发展人们水平的提高，脂肪肝患者人数也在呈上升趋势，脂肪肝被称为“富贵病”，绝大多数脂肪肝患者都是由于生活中的不良饮食习惯引起，那么，脂肪肝饮食原则有哪些呢？针对这个问题，下面一起来看看吉林省中山医院肝病科医生的详细介绍。

 

 

　　长春肝病医院医生介绍：脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多引起的病变，脂肪肝严重危害我们的健康，通常情况下脂肪占肝总重量的 5%，如超过30%，就会发生早期和轻度的脂肪肝。

 

 

　　脂肪肝饮食原则有哪些？长春肝病医院医生表示脂肪肝患者的饮食原则具体有以下几点:

 

 

　　一、减少糖和甜食，对于脂肪肝患者来说要减少糖和甜食的摄入，生活中要禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖较多的糕点、饮料，这样有利治疗脂肪肝，适当补充蔬菜、水果等食品。

 

 

　　二、适当地提高蛋白质量，高蛋白膳食(1.5-1.8g/kg体重)可以避免体内蛋白质损耗，有利于肝细胞的修复与再生;并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。推荐阅读》》》脂肪肝需要检查有哪些

 

 

　　三、控制热能摄入，对脂肪肝患者的热能供应不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人，每日每公斤体重可供给30-35Kcal热能，以防止发胖诱发脂肪肝，对于肥胖或超重者，每公斤体重可供给20-25Kcal热能以控制或减轻体重。

 

 

　　四、控制脂肪和胆固醇，脂肪太高，热能难以控制，对减轻体重不利。对脂肪肝病人，全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g;对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制。

 

 

　　五、补充维生素、矿物质和食物纤维，脂肪肝患者要多补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质，特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素E、维生素C、维生素B12、钾、锌、镁等的食物和产品以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏。

 

 

　　长春市传染病医院肝病科医生提示：饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多用蔬菜，水果和藻类，以保证摄入足够数量的食物纤维。

 

 

　　医生指出，这种习惯是非常不好，不吃早餐所引起的空腹状态会使血液中的葡萄糖水平降低，而低血糖会促进生长激素的分泌。在这种情况下，午餐和晚餐摄取大量的食物，使得生长激素的分泌更旺盛，组织脂肪就会不断增加，如果长期是这样的生活方式，脂肪也会持续地蓄积。

 

 

　　温馨提醒：以上就是长春肝病医院医生级关于“脂肪肝饮食原则有哪些”问题的相关介绍，相信通过以上医生的详细介绍，大家对于这个问题已经有所了解了，对于以上医生的详细介绍，如果您还有不明白或是想要了解更多相关信息，请点击咨询在线医生，我院的在线医生将会为您提供满意的答复！