脂肪肝是目前的一种常见病，它不仅会在中年人、老年人中出现，现在越来越多的“胖小孩儿”也出现了脂肪肝，这在某种程度上和我国经济的飞速提升和人民生活质量的改善有关。脂肪肝的危害很大，已患有脂肪肝的患者需要格外注意，那么怎样给脂肪肝患者安排合理的饮食呢？

 

    吉林省中山医院肝病科医生指出营养过剩、长期摄入过多是引起脂肪肝的一大重要因素，但是因素却是长期的酗酒引起的酒精性脂肪肝。也有相当一部分人是由于营养不良、糖尿病、高血压、药物刺激所引起的。怎样给脂肪肝患者安排合理的饮食？

 

    脂肪肝患者首先要注意戒酒，争取做到滴酒不沾。平时做饭要少用动物油，改用植物油。每天吃的鸡蛋较多一个，避免油炸、油煎、烧烤类食物，少吃肥肉、动物内脏、糖类食物。

 

    饮食要高蛋白，蛋白质是人体生命的必须物质，肝细胞恢复必须有充足的蛋白质供应。而且高蛋白可以刺激新陈代谢，防止肝脏脂肪浸润。

 

    脂肪肝患者可以买一些低糖食品和去脂牛奶，这些物品不但能够保证体内的膳食平衡，而且到体内较少会转变为脂肪，每天可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充体内充足的纤维素和维生素。有利于肝脏的修复。

 

    脂肪肝患者日常中不要吃巧克力和冰激凌等奶油食品，每天尽量保证吃一个苹果，对“四辣”类食物（葱、姜、蒜、椒）不能多吃。可食用一些高蛋白低脂肪类食物，保证肝细胞修复时候所需要的蛋白质，可以食用鱼类、大豆类。

 

    医生还提醒，上班族有的不吃早餐，有的为了加班“省”了晚饭，把夜宵当晚饭吃，还有的忙起来“饥一顿、饱一顿”。这种不规律的饮食习惯也会影响脂肪肝的治好，必须纠正。

 

    怎样给脂肪肝患者安排合理的饮食？以上就是长春肝胆医院肝病科医生关于这个问题的相关介绍，相信通过以上医生的详细介绍，大家对于这个问题已经有所了解了，对于以上医生的详细介绍，若您还有不明白或是想要了解更多相关信息，请点击咨询在线医生，我院专业的在线医生将会为您提供满意的答复！