脂肪肝患者的饮食禁忌有哪些
来源:吉林省中山医院 日期:2014-10-05 编辑:长春肝病医院
脂肪肝患者的饮食禁忌有哪些?脂肪肝是一种常见的临床现象,一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。所以脂肪肝患者在治疗的同时,需要注意,脂肪肝患者饮食也很重要。那么,到底脂肪肝患者的饮食禁忌有哪些呢?对于这个问题,下面一起来看看吉林省中山医院肝病科医生的详细介绍。
长春肝病医院医生介绍:引起脂肪肝的病因有很多,脂肪肝患者不能吃的食物需要看脂肪肝患者是肥胖型脂肪肝患者,还是酒精性脂肪肝患者,以及营养不良型脂肪肝患者。
脂肪肝的治疗应以调整饮食为主,基本原则为“一适两低”,即适量蛋白、低糖和低脂肪,平时饮食注意清淡,不可过饱,多食新鲜蔬菜和瓜果,限制热量的摄入。同时要加强锻炼,积极减肥,只要体重下降,肝内脂肪浸润即明显好转。
酒精性脂肪肝患者在饮食中推荐要戒酒,这类脂肪肝发展的危害性较大,但轻度酒精性脂肪肝只要戒烟酒4~6周后,其转氨酶水平就能减少到正常水平。
脂肪肝患者的饮食禁忌有哪些?长春中山军队医院肝病科医生表示脂肪肝患者的饮食禁忌具体有以下几点:
首先,脂肪肝患者不能吃动物内脏。动物内脏属高胆固醇食物,所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。
其次,脂肪肝患者不能吃猪肥肉。据有关资料显示-每100克猪肥肉中脂肪的含量高达90.8克,所以猪肥肉是一种富含高动物性脂肪的食物,因此脂肪肝患者应禁止食用或尽量少食猪肥肉。
脂肪肝患者不能吃蛋黄、蟹黄:蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物,所以脂肪肝患者必须限制食用。长春肝病医院肝病医生指出脂肪肝患者要严格忌食这些食物的摄入,以防加重肝脏的负担,导致病情的恶化,脂肪肝除了注意以上几点之外,较关键的还是要到大型正规肝病医院进行全面的检查然后接受治疗。
长春市传染病医院肝病科医生提示:脂肪肝有一个比较严重的并发症,那就是肝纤维化和肝硬化,脂肪肝性肝纤维化是指在肝细胞周围 发生了纤维化改变,纤维化的程度与致病因素是否持续存在以及脂肪肝的严重程度有关。
医生提醒:酒精性肝纤维化可发生在单纯性脂肪肝基础上,而非酒精性则是发生在脂肪性肝炎的基础上。肝纤维化继续发展则病 变为脂肪性肝硬化。 所以,有了脂肪肝不要麻痹大意!正确的系统性的治疗才是保证疾病康复的保证 !
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