脂肪肝患者不能吃什么

来源：吉林省中山医院 日期：2013-05-27    编辑：长春肝病医院

    脂肪肝主要是由多种原因引起的肝脏脂肪代谢紊乱，导致肝细胞内脂肪堆积过多所致，日常生活中脂肪肝患者保持科学合理饮食可以帮助调节体内脂肪含量、控制体重、修复肝脏功能，因此很多患者需要了解：脂肪肝患者不能吃什么？

    吉林省中山医院的医生介绍，脂肪肝患者主要是由于肝脏内脂肪不能及时消耗掉，造成肝脏内的脂肪堆积，堆积到一定程度使肝脏受到损伤，肝功能不正常，继而引发一些列的并发症。脂肪肝患者饮食一定要注意，脂肪肝患者不能吃什么？主要有以下几种：

    1、坚决戒酒：酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢，长期或大量饮酒是造成酒精性脂肪肝的直接原因，脂肪肝患者在饮酒会使肝脏负担过重，进而使病情加重。》》》中度脂肪肝应怎样治疗

    2、不要吃含糖量高的食物：不要吃蔗糖、果酱、巧克力糖等含糖量高的甜点食物，如果吃得过多，可能会致使肠胃道的酶分泌过多而发生障碍，导致食欲不振。过多的糖无法被机体有效吸收，在体内转变为脂肪，会加重脂肪肝 病情。

    3、少吃高脂肪高热量的食物：少吃肥肉、炸鸡、炸薯条、油条等高脂肪高热量的食物以及不能吃洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等辛辣刺激性食物，较好保持饮食清淡。

    4、不能吃高胆固醇食物：脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏;蛋黄、蟹黄、蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物，应忌食动物脑髓。

    5、禁食动物内脏。动物内脏属高胆固醇食品，所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。

    医生还指出，脂肪肝的病因与吃密切相关，因此如果合理的饮食，对于脂肪肝的治疗具有积极的意义，大多数轻度脂肪肝是基本可以通过饮食进行调理治疗的，同时脂肪肝患者多进行有氧运动，如果脂肪肝发生到中度、重度时，一定要及时去正规的肝病医院接受治疗。