乙肝小三阳是由乙肝病毒所引起的，由于乙肝病毒具有相当强的嗜肝性、变异性和耐活性，故而治疗上有一定难度，需要患者在积极治疗的同时，还要注意日常生活饮食等方面上的调养。那么，乙肝小三阳能吃豆腐吗？针对这个问题，吉林省中山医院肝病科医生为大家做出了详细介绍。

 

 

　　长春肝病医院医生介绍：乙肝小三阳患者朋友是可以吃豆腐的，豆腐营养丰富，有利于小三阳患者朋友病情的早日康复。

 

 

　　豆腐，性味甘微寒。能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。用以补虚，可将豆腐作菜食，如砂锅豆腐、鱼香豆腐、蕃茄烧豆腐、麻辣豆腐等。

 

 

　　若治喘咳，可加生萝卜汁、饴糖；若膀胱有热，小便短赤不利，可略加调味品食并饮汁（豆腐点成后，锅中凝块以外的水）。

 

 

　　豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

 

 

　　豆腐的消化吸收率达以上。两小块豆腐，即可满足一个人钙的需要量，此外，豆浆以外其它豆制品高故受到普遍欢迎。

 

 

　　豆腐除直接或烹调食用外，又可进一步作成豆腐乳食，较宜于各种疾病病人用作佐餐食。

 

 

　　豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

 

 

　　更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

 

 

　　现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；

 

 

　　豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

 

 

　　也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能。

 

 

　　豆腐不仅是味美的食品，它还具有养生保健的作用。

 

 

　　中医书籍记载：豆腐，味甘性凉，入脾胃大肠经，具有益气和中、生津解毒的功效，可用于赤眼、消渴、休痢等症，并解硫磺、烧酒之毒。

 

 

　　比如，豆腐确有解酒精毒的作用；豆腐可消渴，是糖尿病人的良好食品。

 

 

　　医生指出：豆腐亦可用于食疗，具有一定的药用价值。如葱炖豆腐，可治感冒初起，每日食3～5次；鲫鱼与豆腐共煮，可治麻疹出齐尚有余热者，也可用于下乳；乙肝小三阳患者朋友是可以食用豆腐，但要注意适量即可，也不要太过量，三餐之中，适中简单，有益于身体健康。

 

 

　　乙肝小三阳能吃豆腐吗？温馨提醒：以上就是长春肝病医院医生关于这个问题的相关介绍，相信通过以上医生的详细介绍，大家对于这个问题已经有所了解了，对于以上医生的详细介绍，如果您还有不明白或是想要了解更多相关信息，请点击咨询在线医生，我院的在线医生将会为您提供满意的答复！